http://www.bilkitebg.eu

Синоними: суница, брусника, червена брусница, кокоз, кокази, боровка, беливци, беливици, червена дива череша

Разпространение: Червената боровинка се среща по каменливи поляни и в иглолистните гори в Централна и Западна Стара планина, Западни и Средни Родопи, Рила и Витоша , при надморска височина над 700 м. Отглежда се върху кисели торфени почви, характерни за планинските райони. Издръжа на температури под -40 °C. Отглежда се като декоративно растение, заради вечнозелените си листа.

Описание: Червената боровинка е вечнозелен полухраст, с височина 10-40 см , изправено стъбло и ядливи плодове. Листата му са корави, елипсовидни, със завит ръб към долната повърхност, целокрайни, кожести, отгоре тъмнозелени, отдолу светлозелени с тъмни точици. Цветовете му са звънчевидни, фуниевидно разтворени,  бледорозови и са събрани в групи. Цъфти през първата половина на лятото. Плодовете след узряване са сравнително малки, червени, не много сочни, с характерен горчиво-кисел вкус.

Употреба: Отглежда се  като декоративно растение, заради вечнозелените си листа. Използват се листата и узрелите плодове на червената боровинка.

- листата се събират преди или по време на цъфтенето, като се отрязва с нож облистената надземна част, сушат се, след което листата се отделят от дръжките.  след изсушаване листата остават елипсовидни.

- узрелите боровинки се събират през периода от средата на септември до началото на месец ноември

Съдържание на елементи: Плодовете на червената боровинка са богати на витамини, микроелементи, минерали, дъбилни вещества и флавоноиди, есенциални мастни киселини (омега-3, омега-6), каротеноиди и фитостероли, токотриенол ( рядко срещана форма на витамин Е), витамини А, С , големи количества желязо.

Действие:

-          дава забележителни резултати при болестта на Алцхаймер и други невро-дегенеративни изменения, свързани със стареенето

-          при възпаление на пикочните пътища

-          за превенция при образуването на камъни в бъбреците

-          понижава холестерола и тоталното липидно ниво в кръвта

-          за зарастване на рани и облекчаване на болката.

-          намаляване на зъбна плака, причинител на зъбния кариес.

-          за превенция в борбата  с рака на стомаха, при лечение на някои видове левкемия

-          при дезинтерия, скорбут, при висока температура и за гаргара при ангина

-          подпомага храносмилателните процеси и стомашната секреция.

-          за профилактика и лечение на подагра и начални стадии на артрит

Странични ефекти:   липсват

Не трябва да се взема като заместител на антибиотици при остра пикочна инфекция. 

Приложение:

- отвара   - 3-4 ч.л. нарязани листа се слагат в 250 мл. гореща вода, варят се 15 мин. Прецежда се и се  Изпива за 1 ден на няколко порции.

- извлек - 2 с.л. нарязани листа се киснат 10 мин. в 500 гр. гореща вода. Прецежда се и се пие по 1 вин.чаша     преди храна 3-4 пъти дневно.

- сок – използва се прясноизцеден или консервиран. Препоръчва се да не се подслажда.